MOCKTAIL KREATIF

Description

BEBAS ONGKIR!! SELURUH INDONESIA

BEREDAR TANGGAL 18 AGUSTUS 2020

Harga Normal : Rp. 350K
Diskon 30%
Harga Net : Rp. 245K

MOCKTAIL KREATIF
Plus 88 resep favorit

Di Indonesia sanagat sedikit buku yang terkait mixology dan membahas berbagai resep yang dapat langsung dipakai untuk usaha di kedai, depot, resto maupun usaha Horeca. Maka kami memberanikan diri menerbitkan buku ini dengan judul MOCKTAIL KREATIF-88 RESEP FAVORIT.

Fokus buku ini adalah memberikan informasi singkat mengenai dunia mixology, khususnya minuman Mocktail, termasuk penjelasan mengenai peralatan, bahan baku dan teknik pembuatan minuman Mocktail. Inti dari buku ini adalah mengenai 88 Resep Mocktail yang dapat langsung dipraktekan dan bisa untuk usaha Horeca.

SPESIFIKASI :
Cover : Art Paper 310 gram UV
Isi : Match paper 210 gram
Ukuran buku : 15.5 x 22 cm
Jumlah halaman : 168 hal

APA ISI BUKU INI?
– INDEX BUKU
– SEPATAH KATA
– DAFTAR ISI

> BAB I. MIXOLOGY
> BAB II. FUNGSI & DEFINISI MINUMAN
> BAB III. BAHAN DASAR MOCKTAIL
> BAB IV. PERALATAN & PENDUKUNG
> BAB V. TEKNIK PEMBUATAN MOCKTAIL
> BAB VI. KESIMPULAN / SUMMARY
> BAB VII. 88 RESEP MOCKTAIL
– RESEP BASIC (TINGKAT PEMULA)
– RESEP SIGNATURE (TINGKAT MAHIR)